Likdelsfascination

Igår hade jag min första närkontakt med en lake, tätt följd av tre till.

Jag skulle egentligen ha suttit själv på isen och lurat upp de slemmiga små liven, men när termometern drog sig under -20 och inte verkade nöja sig med det fegade jag ur.
Jag bör nog se över mina värmande plagg innan jag tror mig om att sitta stilla flera timmar under dylika förhållanden.

Tack vare Makke fick jag ändå njuta frukterna av fisket.

Nu vet jag hur man bäst flår lakar med kniv, tång och fingrar och de vackra skinnen väntar på att undfå smörjelse med olivolja och äggula.
Än så länge har jag bara provat garva lax och gädda, så det känns spännande att ge sig på lake.

Vad jag däremot inte vet är vad jag ska göra med köttet och rommen.
Nån som har bra tips eller recept?

Jag har i ett svagt ögonblick lovat min kära Råg-Rut att hålla ett frukostföredrag om bl.a. skapande och likdelar.
Det är väl ull jag behärskar bäst, men lite garvning av älgöron, baggpungar och olika fiskskinn ska också få komma med.
Om nu sörlänningarna vågar ge sig på ett eget skapande med likdelar tar jag med ryggradskotor så de kan göra egna gäddhängen.

Annars är ju nålbindning med renhornsnål en skön upplevelse.

Nåja, det blir säkert en minnesvärd dag. Jag ska bara hitta igen älgöronluvan och snygga till ett par baggpungar så det finns lite mer att klämma på :)